OTTIMIZZARE E FORMARE PER RINFORZARE
Tecnologie innovative, formazione del personale e rinegoziazione dei I fornitori sono step fondamentali per la riuscita di ogni attività.
Durante il percorso i partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per: valutare le tecnologie innovative più adatte alla propria realtà, sviluppare programmi di formazione idonei per lo sviluppo del loro capitale umane e selezionare adeguatamente i fornitori, negoziando le migliori tariffe.
Il corso sarà tenuto dallo chef Luca Moresco, consulente e docente di cucina.
-UN NUOVO MENU PER UNA NUOVA PARTENZA
-MINORI SPRECHI PER MAGGIORI PROFITTI
-RINNOVAMENTO ATTRAVERSO LO STORYTELLING
-RINNOVO CONCEPT E ANALISI DEL MERCATO
