Il corso, riconosciuto dalla Regione del Veneto, è rivolto a coloro che desiderano aprire un pubblico esercizio in cui somministrare e/o vendere alimenti e bevande.
Permetterà di iscriversi in Camera di Commercio e di approfondire le tecniche di vendita e marketing necessarie a conquistare i clienti. Consentirà inoltre di conoscere gli aspetti contabili, fiscali e legali della professione nonchè aspetti legati alla legislazione igienico-sanitaria e alla merceologia di alimenti e bevande. Non mancheranno poi nozioni sulla cultura del territorio ed alcuni elementi di pratica professionale.
Inoltre, l’orario serale delle lezioni permetterà la frequenza del corso anche a chi è impegnato con l’attività lavorativa o con un percorso di studi. Il corso e l’esame per l’abilitazione si terranno presso la sede di Ascom Padova al termine delle lezioni ed è accessibile a chiunque abbia raggiunto l’85% di frequenza sul totale monte ore.
